北京時間6月7日下午,以“紅遍全球的異姓兄弟”為主題的小罐茶×斯里蘭卡駐華大使館文化交流品鑒會舉辦。這是小罐茶茶鄉(xiāng)遇故交之全球駐華大使館高端品鑒會系列活動之一,也是繼國際茶日小罐茶拜訪斯里蘭卡駐華大使館之后的又一次交流。
這次活動以文化交流和茶飲品鑒為核心,致力于搭建茶文化交融互鑒的關(guān)鍵橋梁,使“這一片神奇的東方葉子”穿越漫長而廣闊的時空,讓中國紅茶和錫蘭紅茶這對同根同源的“異姓兄弟”共同講述源遠流長的茶史佳話,也讓世界更多的人知茶、愛茶、共享美好茶生活。
一葉各表
“異姓兄弟”,共敘茶緣
此次交流品鑒會上,斯里蘭卡駐華大使帕利塔·科霍納與小罐茶副總裁梅江共同品鑒中國與斯里蘭卡的高端紅茶,共愿通過“兄弟”合力,讓世界上更多的人愛上喝茶。
斯里蘭卡駐華大使帕利塔·科霍納在致辭中表示:“今年是中斯建交65周年,所以在這個時間節(jié)點里舉辦品鑒會非常有意思。大家都知道,斯里蘭卡人民非常愛喝茶,包括我個人都是非常喜歡喝茶。我知道茶對于中國人來講也是非常重要的飲品,也是中國的傳統(tǒng)文化。非常愉快能夠與小罐茶一起共同舉辦這次紅茶品鑒活動,感受‘茶’為我們連接這段美好的中斯茶緣?!?/p>
斯里蘭卡駐華大使帕利塔·科霍納品小罐茶
小罐茶副總裁梅江在致辭中進一步解釋了活動主題——“紅”,紅茶,感情的紅。異姓兄弟,我們同根同源,都是來自這一片神奇的葉子,我們都是兄弟。兩個異姓兄弟,同根同源,150年前中國茶從福建遠渡重洋到了斯里蘭卡,開出不一樣的”花“。正是這片神奇的葉子,無論生活怎么變化,它都伴隨我們左右,讓我們生活更美好。
小罐茶副總裁梅江致辭
雖然不同國家地域的飲茶方式各不相同,然而“和而不同”始終是茶文化最為深遠的精神內(nèi)涵。
在中國五千年文化長河里,茶文化一直是非?;钴S的“章節(jié)”??梢哉f,歷史畫卷每一幀都浸潤著濃郁茶香。茶不僅在中國源遠流長,更是香聞世界,在不同國家和地域塑造出千姿百態(tài)的茶文化、茶故事。與中國紅茶同根同源的錫蘭紅茶,在全球享有美譽,成為斯里蘭卡的國家名片。
同源同香
共同解鎖,現(xiàn)代美好生活方式
在文化交流品鑒會現(xiàn)場,當(dāng)小罐茶·滇紅茶與斯里蘭卡錫蘭紅茶帶著各自風(fēng)情共同出場,小罐茶茶學(xué)研究者兼茶葉開發(fā)部品類研發(fā)經(jīng)理張藝林向現(xiàn)場嘉賓闡釋了兩種紅茶的不同:“小罐茶·滇紅茶,全部以滇紅核心產(chǎn)區(qū)云南鳳慶縣(‘滇紅之鄉(xiāng)’)高海拔生態(tài)茶園的春采單芽為原料,控溫控濕的科學(xué)發(fā)酵工藝,使其既有傳統(tǒng)滇紅的甜香,又兼具特色品種的花蜜香,滋味醇厚甘爽,口感甜潤絲滑。而錫蘭紅茶的香氣濃郁持久,口感鮮醇甘厚,有許多人在飲用該茶時喜歡加一些奶或者加一些糖來進行緩沖和增加營養(yǎng)。”
茶香裊裊,笑談娓娓?,F(xiàn)場的互動環(huán)節(jié)「茶令趣問答」、「茶飲趣特調(diào)」、「茶點趣品賞」更是將現(xiàn)場氣氛拉到高潮。一壺好茶,配上可口的茶食, 在濃蔭夏日中品味茶生活的詩意與精彩,現(xiàn)場嘉賓體驗著兩國茶香茶韻帶來的健康美好生活。
小罐茶X斯里蘭卡駐華大使館文化交流品鑒會現(xiàn)場
正如小罐茶副總裁梅江所言,茶生活是一種古老的生活方式,它在歷史的變遷中及各方的努力下,已經(jīng)成為現(xiàn)代都市年輕人的一種很好的消費選擇。茶可以讓時間慢下來,喝茶能夠更好的放松緊繃的神經(jīng),讓忙碌的“996”生活有了慢下來的時光。另一方面,茶作為一個東方傳統(tǒng)文化的符號,也豐富著年輕人的精神生活,享受著先人留下來的文化財富。
斯里蘭卡大使帕利塔·科霍納也表示,斯里蘭卡人民不管是日常待客還是自飲,無論是否有精致的茶具和儀式,只要在飲茶時刻,都充分享受茶帶給我們的美好體驗,已經(jīng)成為國民性的習(xí)慣。
現(xiàn)場嘉賓表示,通過此次品鑒活動,不僅能夠感受茶歷史之源遠流長,品味茶文化之博大精深,更“解鎖”了茶中蘊含的健康、充滿詩意的生活方式。
一葉溫暖
大使盛贊,小罐茶創(chuàng)新傳承
交流品鑒會上,小罐茶用中國茶招待了斯里蘭卡大使,也通過中國式待客之道禮遇世界,增進了中國和斯里蘭卡的文化交流和融合。
中國是茶葉的故鄉(xiāng),也是茶種植規(guī)模最大、產(chǎn)品種類最全、茶文化底蘊最深厚的國家。中國茶企除了應(yīng)當(dāng)打造品質(zhì)茶葉外,更應(yīng)當(dāng)勇于探索符合現(xiàn)代的茶生活表達,與世界和更多年輕人建立茶生活共鳴和連接。
小罐茶作為現(xiàn)代派中國茶,就一直堅持在創(chuàng)新中傳承中國茶文化。自2012年上山尋茶以來,小罐茶已經(jīng)走過了十年。十年“茶路”,小罐茶始終秉承“創(chuàng)新是最好的傳承”核心理念,通過工業(yè)化、智能化升級茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,以科技賦能中國茶行業(yè)轉(zhuǎn)型升級,堅持“用一片葉子溫暖世界”。
在生產(chǎn)端,小罐茶不僅建設(shè)了生態(tài)示范茶園,還自建工廠,確保從采摘到加工的每個環(huán)節(jié),都能做到高品質(zhì)把控。此外,在消費端,小罐茶改進了過去的茶葉包裝設(shè)計,采用小罐統(tǒng)一包裝,充氮保鮮,讓飲茶更加便攜,并能更加適應(yīng)現(xiàn)代都市生活的各種場景。
因此,小罐茶無論是在產(chǎn)品的創(chuàng)新力還是供應(yīng)鏈的智能化方面,都給予整個茶行業(yè)帶來了更多可能性,也給消費者帶來了耳目一新的飲茶體驗。小罐茶既為人們奉上一杯高品質(zhì)好茶,同時為傳統(tǒng)茶文化注入了創(chuàng)新精神和科技精神。
梅江表示,讓中國茶重新走向世界,讓更多年輕人認識并愛上中國茶,一直是小罐茶的愿景,而用創(chuàng)新的方式傳承茶文化一直是小罐茶踐行的理念。
包括斯里蘭卡駐華大使在內(nèi)的與會嘉賓們也紛紛為小罐茶的創(chuàng)新精神點贊,并認為推動世界飲茶風(fēng)潮流行,使古老的茶葉成為時尚的飲品,讓歷史悠久的茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新的生機,是中斯兩國的共同追求,希望未來有機會進一步加強雙方交流,優(yōu)勢互補,共同推進茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
“茶無國界”。小罐茶未來還將舉辦多場高端生活方式品鑒活動,持續(xù)傳遞現(xiàn)代茶生活的美好體驗,用創(chuàng)新的方式傳承中國茶文化,用一片葉子溫暖全世界。
中斯茶緣
一枚香葉,連起2000多年
2014年9月16日,斯里蘭卡《每日新聞》報發(fā)表了題為《做同舟共濟的逐夢伙伴》的署名文章。其中,開篇寫到:“斯里蘭卡是印度洋上的一顆明珠,這里有勤勞勇敢的人民,還有香飄四溢的紅茶、晶瑩奪目的寶石,令人向往?!?/p>
從古至今,中國與斯里蘭卡往來密切。自漢代起,迄今兩國往來有2000多年的歷史。盡管地理位置并不相鄰,但借助海洋這條天然紐帶,兩國從陌生到熟悉,從和平往來到深入交流,不斷鞏固著兩國的珍貴友誼,不斷續(xù)寫著海上絲綢之路的新篇章。
斯里蘭卡努瓦拉伊利亞茶園
早在250年前,兩國就有茶葉貿(mào)易往來。
斯里蘭卡這座印度洋上一座美麗的熱帶島嶼,被稱為“印度洋上的寶石”。這里有著明媚的陽光和豐沛的地形雨,且晝夜溫差大,是茶樹生長的天堂。
1824年,英國人就將中國的茶籽引入島內(nèi),在中央省康提附近的皇家植物園——佩拉德尼亞植物園播撒下第一批種子。
1867 年,一位名叫詹姆斯·泰勒的蘇格蘭園藝家在康提地區(qū)開辟了19片茶園,開創(chuàng)了斯里蘭卡史上真正的茶葉種植,也是斯里蘭卡有史以來第一個茶園。
經(jīng)過一個多世紀(jì)的發(fā)展,1965年,斯里蘭卡首次成為世界上最大的茶葉出口國,而錫蘭紅茶更是享譽國際。錫蘭烏瓦茶與中國安徽祁門紅茶、印度阿薩姆紅茶、印度大吉嶺紅茶并稱世界四大紅茶。
斯里蘭卡穿梭在茶山的小火車
如今,斯里蘭卡以約30萬噸左右的年產(chǎn)量,分得了全球茶葉總產(chǎn)量1/10的份額,成為世界上最大的茶葉出口國之一,茶葉也因此成為斯里蘭卡的重要支柱產(chǎn)業(yè),占到整個國家1/4的出口收入。
在中國,錫蘭茶占據(jù)了中國茶葉進口額的1/3。近些年來,中國作為茶葉消費量大國早已被斯里蘭卡茶業(yè)界認定為錫蘭茶的潛在目標(biāo)市場。
值得一提的是,今年也恰逢中斯建交65周年。這杯茶,敬“異姓兄弟”!
國有界,茶無界。一葉茶,連起了昨天、今天和明天,連起了中國和斯里蘭卡,也連起了中國和世界。
斯里蘭卡采茶工
來源:茶道CN
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